½ Belle-vue – frisse salade – mayonaise – cocktailsaus *

—

Garnaalbisque – brunoise van kreeften – cognacroom

—

½ Belle-vue – frisse salade – mayonaise – cocktailsaus – frieten
of
½ Thermidore – gegratineerd – zachte mosterdsaus – spinazie – bintjespuree

of
½ À l’armoricaine (getomateerde vissaus) – cognac – wilde rijst

—

Coupe advocaat
of
Kaasselectie door Frédéric Van Tricht – met garnituur
of
Smoutebollen in puntzak

Kreeftenmenu 3 gangen € 62,00 pp

* Kreeftenmenu 4 gangen € 85,00 pp